Yüksek Proteinli Ürünler Sağlıklı mı? Diyetisyen Gizem Güneş Uyardı

Market raflarında ve sosyal medyada giderek daha sık karşılaşılan yüksek proteinli paketli ürünler, sağlıklı beslenmek veya kilo vermek isteyenlerin ilgisini çekiyor. Zonguldaklı Diyetisyen Gizem Güneş ise ürünün protein içeriğinin artırılmış olmasının tek başına sağlıklı olduğu anlamına gelmediğine dikkat çekti.

Proteinli yoğurt, süt, kuark ve peynir gibi ürünlerin son dönemde yaygınlaştığını belirten Güneş, sağlıklı beslenmede temel noktanın dengeli bir beslenme düzeni olduğunu söyledi.

“Proteini artırılmış demek sağlıklı demek değil”

Yüksek protein ibaresinin tüketiciler tarafından doğrudan “sağlıklı ürün” şeklinde değerlendirilmemesi gerektiğini belirten Güneş, kilo verme sürecinde de yalnızca protein miktarına odaklanılmaması gerektiğini ifade etti.

Güneş, proteinin artırılmış olmasının bir ürünü tek başına sağlıklı hale getirmediğini, dengeli beslenmenin esas alınması gerektiğini vurguladı.

Kilo verirken tartıdaki rakama değil yağ kaybına dikkat

Kilo verme sürecinde yalnızca tartıdaki rakamın takip edilmesinin doğru bir yaklaşım olmadığını ifade eden Güneş, hedefin mümkün olduğunca kas kaybını önleyerek yağ kaybetmek olması gerektiğini söyledi.

Protein tüketiminin bu süreçte yararlı olabileceğini belirten Güneş, yüksek proteinli paketli ürünler tercih edilirken şeker ve karbonhidrat miktarlarının mutlaka kontrol edilmesi gerektiğinin altını çizdi.

Fazla protein tüketimine karşı uyardı

Gereğinden fazla protein tüketiminin böbreklerdeki solüt yükünü artırabileceğini belirten Güneş, günlük protein ihtiyacının mümkün olduğunca doğal besinlerden karşılanmasını önerdi.

Yumurta, peynir, süt, yoğurt, tavuk ve balık gibi besinlerin protein kaynağı olarak değerlendirilebileceğini ifade eden Güneş, bu besinlerin tüketilemediği durumlarda yüksek proteinli paketli ürünlerin destek amacıyla tercih edilebileceğini söyledi.

Bu ürünlerde de etiket ve içerik bilgilerinin okunmasının önemli olduğunu vurgulayan Güneş, özellikle şeker miktarına dikkat edilmesi gerektiğini kaydetti.

“Sosyal medya trendlerinden önce bedeninizi dinleyin”

Beslenmede yalnızca kilo ve dış görünüşün merkeze alınmaması gerektiğine dikkat çeken Güneş, genel sağlık durumunun da göz önünde bulundurulması gerektiğini ifade etti.

Sosyal medyadaki beslenme trendlerinin takip edilebileceğini ancak kişilerin kendi ihtiyaçlarına göre hareket etmesi gerektiğini belirten Güneş, gerektiğinde uzman desteği alınmasını önerdi.