Vatandaşın sağlığı için denetim! Cumayeri'nde pastaneler tek tek incelendi

Cumayeri Belediyesi Zabıta Amirliği ekipleri, ilçe genelindeki pastane imalathanelerinde hijyen, üretim alanı, depolama koşulları ve çalışanların kurallara uyumunu denetledi.

Düzce’nin Cumayeri ilçesinde halk sağlığının korunmasına yönelik gıda denetimleri sürüyor. Cumayeri Belediyesi Zabıta Amirliği ekipleri, vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki pastane imalathanelerini denetledi. Pastane imalathaneleri detaylı şekilde incelendi Denetimlerde unlu mamul ve tatlı üretimi yapan işletmelerin imalathane bölümleri baştan sona kontrol edildi. Zabıta ekipleri, üretim alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin tazeliği, ürünlerin saklama ve depolama koşulları ile çalışanların hijyen kurallarına uyumunu inceledi.Halk sağlığını doğrudan ilgilendiren gıda üretim süreçlerinde herhangi bir aksaklığa meydan verilmemesi amacıyla gerçekleştirilen kontrollerde, işletmelerin mevzuata uygunluğu da değerlendirildi. Üretimden depolamaya kadar tüm süreç kontrol edildi Ekipler, pastane imalathanelerinde üretim aşamasından ürünlerin muhafaza edildiği alanlara kadar tüm süreci titizlikle denetledi. Kontroller sırasında hijyen kurallarına ve ilgili mevzuata tam uyum sağladığı belirlenen esnafa duyarlılıkları nedeniyle teşekkür edildi. Denetimler artarak devam edecek Cumayeri Belediyesi yetkilileri tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların gıda ürünlerini gönül rahatlığıyla tüketebilmesi için ilçe genelindeki üretim ve satış noktalarında gerçekleştirilen periyodik kontrollerin kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.Açıklamada, halk sağlığının korunması amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerin önümüzdeki dönemde artarak devam edeceği vurgulandı.