Düzce’de ari işletme sayısı artıyor..

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, Gölyaka ilçesine bağlı Hacıyakup Köyü’nde faaliyet gösteren süt sığırı işletmesi “Hastalıktan Ari İşletme Sağlık Sertifikası” almaya hak kazandı.Yakup Cinali’ye ait işletme, yapılan resmi kontroller ve testler sonucunda sığır tüberkülozu ve brusella hastalıkları yönünden tüm sağlık şartlarını sağlayarak ari işletme statüsüne dahil edildi. Hayvancılıkta örnek model Aile iş gücüne dayalı olarak faaliyet gösteren işletme, kırsalda sürdürülebilir üretim modeli ve güvenilir süt üretimi açısından örnek gösteriliyor.

Çiğ süt üretiminde kritik şart Yetkililer, çiğ sütün doğrudan tüketiciye sunulabilmesi için yalnızca hastalıktan ari işletmelerden üretim yapılmasının zorunlu olduğunu hatırlattı.Bu yönüyle ari işletmelerin hem hayvan sağlığı hem de halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.

Üreticiye ciddi destek Hastalıktan ari işletmelere devlet tarafından önemli destekler sağlanıyor. Bu kapsamda: Her dişi buzağı için 5 bin 600 TL ek destek Süt üretiminde 3 katına kadar destekleme veriliyor. İl Müdürü Esra Uzun konuştu Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, ari işletmelerin hayvancılık sektörü için büyük önem taşıdığını belirterek şunları söyledi: “Hastalıktan ari işletmeler, modern ve kontrollü hayvancılığın en önemli göstergelerinden biridir. Bu işletmeler sayesinde hem sağlıklı hayvan varlığı artıyor hem de tüketiciye güvenilir ürün sunuluyor.” Çağrı yaptı Esra Uzun ayrıca, Düzce’de ari işletme sayısının artırılması için çalışmaların sürdüğünü belirterek üreticilere çağrıda bulundu. “Üreticilerimizin bu sisteme dahil olması hem ekonomik kazanç hem de kalite açısından büyük önem taşıyor.”