Fındık BUGÜN 5 Ocak 2026

Yılbaşı ile beraber fındık fiyatlarında görülen olumlu gelişmeler, üreticiler arasında memnuniyet yarattı.

Geride bıraktığımız Eylül ayında bir önceki seviyelere nazaran daha yüksek bir fiyat olan 340 liraya ulaşan kabuklu fındık, takip eden aylar içinde dalgalanan bir fiyat grafiği sergiledi. Fiyatlar, zaman zaman 290-300 Türk Lirası aralığında seyretti ve Aralık ayında 270 TL'ye gerileyerek düşüşünü sürdürdü. Yıl sonu itibarıyla fındık fiyatlarındaki toparlanma eğilimi gözlenirken, 31 Aralık'ta tekrar 300 TL seviyesine ulaşıldı.Yeni yılın ilk işlem günü olan 5 Ocak Pazartesi tarihinde de serbest piyasada 50 randımanlı kabuklu fındık, 300 TL seviyesinden alıcı buldu. Bu durum, piyasada bir istikrar emaresi olarak yorumlanabilir. Öte yandan, Fiskobirlik verilerine göre Levant kalite çakıldak fındık, ortaklara 285 TL, ortak dışı alımlarda ise 280 TL'ye satıldı. Tombul fındık cinsinde ise ortaklara 290 TL ve ortak dışı alımlar için 285 TL fiyatından işlemler gerçekleşti.Fındık üreticileri, mevcut piyasa fiyatlarının genel olarak maliyetleri karşılamada yetersiz kaldığını ifade etmekte. Bu nedenle, elde bekletilen ürünlerin 400 TL altında bir fiyata satışa çıkarılmayacağı konusunda ısrarcı bir tutum sergileniyor. Bu direnç, üreticinin beklentilerini ve piyasa koşullarındaki hassasiyeti yansıtmaktadır.