Düzce Hür Haber
Düzce Hür Haber
Açık
Afyonkarahisar · 19°C
Diğer
Bizi Takip Edin
18 Kasım 2025 - 21:21

Düzce Ormandan sokağa lezzet yolculuğu

0 Okunma 0 Paylaşım
Düzce Ormandan sokağa lezzet yolculuğu

Galeri

1/8
Düzce'nin ormanlarında yetişen ve coğrafi işarete sahip olan kuzu kestanesi, hasat döneminin ardından sokak tezgahlarında vatandaşların beğenisine sunulmaya başlandı.
2/8
Orman köylülerince toplanarak pazara indirilen kuzu kestanesi, iriliğine göre kilogramı 250 liradan 600 liraya kadar alıcı buluyor.
3/8
Sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi olan kestane, seyyar tezgahlarda pişirilerek sıcak tüketiliyor.Kestane satıcısı Niyaz Sarı, tescilli ürünün lezzeti dolayısıyla vatandaşlardan yoğun talep gördüğünü belirtti.
4/8
Niyazi Sarı, şöyle konuştu:"Vatandaşa kestaneyi kesesine göre veriyoruz. 250 liradan başlıyor ve boy boy 400 liraya kadar çıkıyor.
5/8
En irisi bazı bölgelerde 500-600 lira arasında satılabiliyor. Küçüklüğüne, büyüklüğüne göre fiyatları değişebilir. Piştiği zaman ürünün ağırlığı yarıya düşüyor diyebiliriz.
6/8
Net 1 kilo kestane pişmeye koyulduğu zaman 700 grama düşüyor" dedi.
7/8
8/8

Yorumlar

+ Yorum Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!